La table d'hôtes

Sur réservation, elle sera servie suivant la saison sur notre terrasse donnant sur la rivière ou à la table familiale près de la cheminée ou dans la salle des meules.

Le petit déjeuner est composé de produits frais : jus de fruits, salades de fruits, pâtisserie, brioche maison, yaourt fermiers ou maison, confitures maison, miel de notre région. Café, thé, chocolat.
La cuisine est réalisée essentiellement à base de produits locaux, légumes de saison, du potager, si besoin achetés sur les marchés.

Annick vous régalera avec sa tarte fromage ariégeois, son lapin aux pruneaux, sa blanquette de veau à l'ancienne, le cassoulet, la soupe aux choux, la carbonade, le veau marengo, le confit de canard, les magrets aux figues/pommes, le canard à l'orange, l'omelette de cèpes, le clafoutis, les sorbets (fruits du verger), le moelleux au chocolat, les profiteroles, l'ile flottante.

Le repas complet à 22 € est composé d'un apéritif maison, d'une entrée, d'un plat, et d'un dessert. Vin , café, thé ou infusion.

Nous trouver !

Moulin du Quié, 10 route de Micou, Martinet de Tourié 09000 Ganac

Contactez Annick

(+33) 05 61 03 53 09
annick.de.ganac@wanadoo.fr

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