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 Survol du Moulin du Quié

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Nouveau : Promotions en septembre, octobre et novembre pour les séjours en semaine. Contactez-nous pour en savoir plus!

 A 5 minutes de Foix et à 1 heure de Toulouse, en Ariège - Pyrénées - Occitanie

Dans un cadre bucolique, entre montagne, rivière et forêt, venez vous ressourcer au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises et de la vallée de la Barguillère, à Ganac.

Laissez-vous tenter par un séjour insolite hors du temps, dans une nature préservée.

L'épicerie du village à 400 mètres, vous permettra de vivre un séjour sans voiture : très bon pain et viennoiseries, épicerie, bar et petite restauration accessibles à pied.

Départ du site pour des randonnées (familiales ou sportives), des treks, des trails, des ultra -trails (le GR de Pays "Tour de la Barguillère", 40 km passe devant notre maison!)

 

Possibilité également de faire de l'itinérance à partir de chez nous : nous proposons de garder votre voiture (et/ou bagages) sur site, d'aller vous chercher ou de vous emmener à la gare, de faciliter vos transferts d'un lieu à un autre pour vos circuits.

 

Nous avons à coeur de vous proposer un tourisme durable, respectueux de l'environnement, en n'utilisant aucun insecticide ni pesticide sur notre domaine, en vous proposant au maximum des produits frais, locaux, bio et de saison, en vous facilitant la tâche pour le tri des déchets et en ayant choisi une messagerie écologique!

Et si vous souhaitez venir chez nous en train, nous serons ravis de venir vous chercher à la gare de Foix!

Ce séjour sera l'occasion de vous retrouver en profitant de la quiétude et de la beauté de la nature environnante!

Nous serons ravis de vous accueillir dans nos roulottes, notre gîte ou notre chambre d'hôte de charme pour vous proposer une escapade en amoureux, un séjour bohême en famille ou entre amis, tout en douceur dans un écrin de verdure.

Histoire du Moulin


Tout commence vers les années 1800, lorsqu’un moulin est construit pour la fabrication d’outils utilisés dans la vie quotidienne des fermes de la vallée. Il s’y pratique alors la taillanderie.

C’est un moulin à martinet tel qu’on peut le voir encore en action aujourd’hui aux Forges de Pyrène à Montgaillard près de Foix : un gros marteau, qui va permettre de forger les outils, est actionné par la force de l’eau. Cette eau est conduite de la rivière jusqu’au moulin par un bief (prise d’eau).

Pour forger ses outils, le taillandier devait utiliser le charbon extrait de la terre car les forêts locales étaient déjà surexploitées à cette époque pour la production de charbon de bois.

Vers 1860, sous Napoléon III, le moulin devient moulin à farine. Il est possible de se faire une idée de son fonctionnement en visitant le Moulin de Buret (Pays de Foix) qui a été restauré et qui est contemporain de celui-ci.

C’est en 1953 que le moulin du Quié cesse toute activité : le dernier meunier s’appelait Gervais Portet.

 
dplacement des meules h2000 

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Téléphone : (+33) 07 49 70 46 57 / 06 95 51 82 41 / 05 61 96 37 69 Mail : moulinduquie@ecomail.fr